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LISPAブログ

本年も宜しくお願い申し上げます　
　　　　　　　　　明けましておめでとうございます
　　　　　　　　　
　　　　　　　　　本年も宜しくお願い申し上げます
　　　　
　　　　皆様のご健康とご多幸を心よりお祈りいたしております

      　             
　　　　　　　　　　　平成23年　高田町からの初日の出





 
　
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☆表参道☆
先日表参道へ出かけました

今年は明治神宮鎮座90年
表参道も誕生90年なのです

それにちなみ今年はLEDを昨年の63万球から
過去最多の約90万球にスケールアップ！

まばゆいほどのイルミネーション
歩道は人、人、人で賑わいをみせていました


点灯時間は
12月1日(水)～2011年1月3日(月) 日没から22:00時迄


表参道ヒルズ内の吹抜け大階段には
高さが約8mもあるというクリスマスツリーが登場！

　　　　                


☆約25万個のスワロフスキー☆                 ☆キラキラ輝くミラーボール☆
 
         

まぶしいほどの輝きを放ち
思わず息をのむほどの美しさでした






 

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秋キャンプ

元気なしいたけ

千葉県君津市でキャンプをしました。
場内で”しいたけ狩り”も楽しめます！

かなり大きいです

肉厚で新鮮なしいたけ達
ホイル焼きとしいたけ鍋にしました♪

 

　　　焚き火でほっこり

秋は日が暮れるのも早く夜は冷えます・・・
  くべる木を探すのも楽しいです。
　炭になった後もかなり温かいのです

 

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初シフォン

食欲の秋

スイーツが美味しい季節です

以前から作ってみたいと思っていた
シフォンケーキ

なんと！！！ケーキ作り初体験の
娘と夫がチャレンジしました！
（私は少しアドバイスをした位ﾃﾞｽ）

ビギナーズラックと言うべきか
かなりフワ～フワで初めてにしては
なかなか美味しくできました
ゆるめの生クリームとよく合います

次は私がチャレンジしたいです。



 

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長野のそば
先月の事・・・

地元出身の友人に聞いたところ

戸隠そばは有名で美味し
いけれど、お勧めのそば屋
が飯綱にあると言うのです

戸隠バードライン
大座法師池そば
『手打ちそば処　飯綱本店』		image1
image2 


これは友人おススメの
『特選　そばがき』

～作り方～
材料：　１００％手引きそば粉　と　水

１．ステンレスの鍋に粉と水１/2量を泡だて器で混ぜ、混ざったら残りの水１/2量を加え、ﾎｯﾄｹｰｷのたね位、ﾄﾞﾛﾄﾞﾛの状態にする

２．鍋を中火にかけてプクプクとなり、全体につやが出ると完全に火が通ったという証拠

３．しょうゆ、薬味をつけて頂く

お店の方が作り方を丁寧に教えて下さりました！

温かくてふわっとしていて初めての食感
　　体に良い味がします♪
 
 
　　　　　　　『天ぷらそば』
土地で採れた新鮮野菜も
たっぷり！
かなりボリュームがあります。

揚げたての天ぷらとツルっとしたそばの組み合わせはやはり最高
そば粉のいい香りが口に広がります♪		image3
image4 

近くにある戸隠神社奥社へと続く杉並木

樹齢約400年を超える杉は圧巻です













 
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